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(資料圖片僅供參考)

11月2日，有網(wǎng)友曬出南京大學(xué)食堂售價(jià)999元的帝王蟹，引發(fā)熱議。

11月3日，據(jù)上游新聞報(bào)道，南京大學(xué)涉事食堂負(fù)責(zé)人對(duì)此回應(yīng)，帝王蟹實(shí)為該食堂新開海鮮檔口的常規(guī)菜品，并非因?qū)W生留言特設(shè)，且帝王蟹價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià)，目前學(xué)生反饋積極。

據(jù)悉，該食堂檔口除了999元1只（4.2斤）的帝王蟹，還有158元1只的波士頓龍蝦、68元1條的石斑魚可供選擇。此外，檔口也提供價(jià)格較親民的海鮮，如10元1個(gè)的生蠔，40元1斤的沙蝦。海鮮可選擇的烹飪方式多樣，包括白灼、蒜蓉、椒鹽等。

有同學(xué)分享道：“挑戰(zhàn)杯期間第九食堂正好有波龍、帝王蟹賣，和幾位好友一起來(lái)品嘗。總體來(lái)說(shuō)挺好吃的，食材非常新鮮。”還有同學(xué)表示：“本來(lái)對(duì)食堂做好這種食材是不抱期望的，但是沒(méi)想到做得異常鮮美。我在別的飯店也吃過(guò)鮮活的帝王蟹，說(shuō)實(shí)話價(jià)格遠(yuǎn)高于食堂還做的不如食堂好吃。”更有同學(xué)表示，“做第一個(gè)吃帝王蟹的南大人！口味很OK！感覺(jué)比飯店還好吃！能吃出帝王蟹的鮮味！”

11月3日，記者詢問(wèn)了南京大學(xué)第九食堂工作人員，對(duì)方確認(rèn)有售賣帝王蟹和波龍。“我們是論只，一只大概在4斤左右，999元。一般的做蒜蓉好一點(diǎn)，清蒸的。昨天已經(jīng)賣掉一只了，這個(gè)東西不能備多，也不好養(yǎng)。所以我們是賣掉一只來(lái)一只，今天也有，（昨天是）被4個(gè)學(xué)生買掉的，他們反饋蠻好的。”

談及推出帝王蟹的緣由，工作人員表示，“1號(hào)開始就有的，前期開業(yè)的時(shí)候就是準(zhǔn)備這樣計(jì)劃的……學(xué)生們都想嘗嘗鮮，因?yàn)槲覀冞@個(gè)價(jià)格比外面差不多便宜一半，價(jià)格上有優(yōu)勢(shì)，他又不用出遠(yuǎn)門，我們現(xiàn)場(chǎng)也會(huì)按照他的需求去制作。

南京大學(xué)一位大二學(xué)生告訴記者，他和四名同學(xué)在2日品嘗到了學(xué)校食堂的帝王蟹，波士頓龍蝦和石斑魚。學(xué)生們對(duì)于食堂供應(yīng)帝王蟹表示了驚喜，并點(diǎn)贊了味道。“味道不錯(cuò)，蟹很新鮮，不輸外面餐廳的。”同日，該校一名大三學(xué)生也興奮地向記者分享，他也吃到了食堂的波士頓龍蝦和石斑魚。“龍蝦不收加工費(fèi)，好吃。學(xué)校能提供帝王蟹，我很高興……這一年食堂的改善大家有目共睹，我以南大為榮！”

來(lái)源：浙江經(jīng)視、上游新聞